Degustazione vini e visita in cantina

Degustazione vini

ESPERIENZE IN CANTINA
I nostri Calici di Storia vi condurranno in un viaggio a ritroso nel tempo, tra Miti e leggende perdute, tra natura e paesaggi di campagna, sapori e profumi unici, in una perfetta assonanza con l’autentica tradizione siciliana.

PERCORSI DI VINO

Degustazioni di vino con assaggi tipici locali

APERIVINI & PANVINI

Dal martedì al sabato, su prenotazione
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EVENTI IN CANTINA

Cantine Aperte, Calici di Stelle, eventi speciali
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DEGUSTAZIONE DI VINO IN CANTINA

La tradizione siciliana e siracusana in un calice di vino e nei profumi delle nostre ricette tipiche

La degustazione di vini è più che una bevuta veloce o un semplice accompagnamento del pasto. Mentre vi accostate ai frutti delle vigne, ecco: subito gli aromi e le fragranze sprigionate dal calice vi avvolgono e, con curiosità o abilità, ne cogliete le sfumatura di colore e sapore.

Sembra quasi di vedere i viticci attorcigliati della vite che prospera ogni stagione, mentre i grappoli maturano e, di vendemmia in vendemmia, diventano il vino che racconta la nostra storia, quasi percepite il soffio del vento, il profumo del mare, il dolce calore del sole, l’odore pungente della campagna.

Come sapienti ed esperti esploratori, durante le degustazioni di vino i nostri Calici di Storia vi conducono per mano tra le pieghe del tempo e della storia, evocano miti, leggende e tradizioni del passato, schiudono solo per voi la bellezza del paesaggio che, attraverso il vino e i suoi prodotti tipici, ha tanto da narrare.

Non bisogna essere esperti sommelier per apprezzare le degustazioni di vini: sono esperienze sensoriali e, allo stesso tempo, un viaggio nella storia e nella tradizione culturale del territorio che tutti possono vivere. Occorrono solo un pizzico di curiosità e un vivace interesse per i luoghi e le terre che, donando al vino le sue caratteristiche peculiari, ne fanno un eccellente cantastorie.

Un sorso, a fior di labbro, sulla punta delle labbra.
Isolarsi, intanto, concentrarsi, restare immobili, lasciare che il sapore salga al cervello,
lo spirito si faccia spirito e si possa, tranquillamente pensarlo.

DEGUSTAZIONE DEI VINI

Esperienze in cantina tra storia, vino e assaggi tipici del nostro territorio

In una bottiglia di vino è racchiuso un piccolo mondo.
C’è il sole che riscalda le giornate di primavera e brucia la pelle in estate. Il soffio del vento che arriva baldanzoso dal mare. C’è la mano del vignaiolo e mesi e mesi di lavoro intenso e faticoso, bello e impegnativo. C’è la passione condensata in un calice di vino, la storia dei luoghi in cui esso nasce che rivive negli aromi vivaci, nel carattere deciso, nelle fragranze avvolgenti. 

Un’esperienza da vivere, per perdersi in quei profumi che racchiudono la ricca tradizione della nostra terra.

Le pietanze e gli assaggi che accompagnano le nostre proposte di degustazione vini sono tutte “fatte in casa” secondo la tradizione siciliana di cui vogliamo essere vulcanici interpreti. Amiamo la semplicità e la genuinità, rispettiamo la stagionalità e abbiniamo i nostri vini a prodotti locali, tipici del nostro ricco territorio e a chilometro zero.

Degustazione vini

DEGUSTAZIONE VINO IN CANTINA

SCEGLI LA TUA ESPERIENZA!

Un calice di vino è territorio, storia, tradizione.
Un’esperienza tra profumi e sapori che racchiudono l’autentica essenza della nostra terra.
Vieni a scoprire la nostra cantina e i nostri Calici di Storia, scegliendo tra le nostre proposte!

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TOUR OPERATOR, GUIDA TURISTICA O TRAVEL DESIGNER?

La nostra cantina è dotata di un ampio parcheggio per i bus turistici.
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