Corso degustazione whisky

From Zero to Malt Hero è un percorso formativo teorico-pratico in cinque lezioni organizzato da Cantine Gulino a Siracusa, dedicato alla scoperta e all'approfondimento dello Scotch whisky. Condotto dal Sommelier AIS Antonio Gulino, il programma si svolge ogni venerdì dal 7 novembre al 5 dicembre 2025, dalle ore 20:00 alle 23:00, presso la sede della cantina in Contrada Fanusa. Il corso include la degustazione guidata di 15 whisky selezionati complessivi (3 per ciascuna serata) e il materiale didattico, ed è aperto sia a principianti sia ad appassionati.
From zero to malt hero è il corso degustazione whisky di Cantine Gulino.

Corso degustazione whisky

From zero to malt hero
Alla scoperta del whisky scozzese con Cantine Gulino.

La magia dello scotch whisky risiede nel viaggio che ogni sorso è in grado di raccontare: storie di luoghi cristallizzati nel tempo, di persone e di tradizioni secolari. È un universo affascinante che condivide con i nostri vini gli stessi pilastri fondanti: la ricerca della massima qualità, l’attenzione maniacale ai dettagli e una passione autentica per la cultura del buon bere.

Nasce da questa profonda affinità From Zero to Malt Hero, il corso di degustazione firmato dalle Cantine Gulino e interamente dedicato allo scotch whisky scozzese.

Questo percorso formativo è stato pensato per chiunque desideri scoprire, riscoprire o approfondire il mondo dei distillati scozzesi. Non occorre essere esperti o possedere competenze pregresse: l’unico vero requisito richiesto è la curiosità. From Zero to Malt Hero si propone, infatti, come un itinerario accessibile a tutti, capace di guidare con naturalezza sia i neofiti che muovono i primi passi, sia gli appassionati storici che desiderano affinare il proprio palato per coglierne ogni minima sfumatura.

Come si beve un buon whisky?

Degustare whisky con From Zero to Malt Hero: la promessa

Dietro il titolo ironico e diretto del corso si nasconde la nostra vera filosofia: trasformare la semplice curiosità in conoscenza e un assaggio distratto in un’esperienza consapevole, intensa e memorabile.

A guidarti in questo percorso sarà Antonio Gulino, Sommelier AIS e appassionato conoscitore dei whisky di Scozia. Con la sua esperienza, Antonio ti condurrà in un vero e proprio viaggio sensoriale tra aromi, storia e tecnica di produzione, arricchendo ogni incontro con aneddoti e segreti del mestiere.

Al termine delle cinque lezioni avrai acquisito una competenza concreta.
Imparerai a:

  • riconoscere un distillato di eccellenza e decodificare correttamente le etichette;
  • distinguere i diversi stili e mappare le sfumature aromatiche nel calice;
  • raccontare ciò che bevi con proprietà di linguaggio, competenza e passione.

Ogni bottiglia custodisce una storia antica: alla fine di questo viaggio avrai gli strumenti per saperla finalmente ascoltare.
Grazie a questo bagaglio di conoscenze, potrai finalmente stupire e affascinare i tuoi ospiti a cena o nelle occasioni particolari, offrendo e valorizzando il whisky perfetto per il momento, scelto con gusto e reale consapevolezza.

Corso di degustazione whisky

Programma del corso di degustazione whisky

Il corso From Zero to Malt Hero si articola in 5 lezioni teorico-pratiche, ciascuna con una parte introduttiva e una degustazione guidata di 3 whisky selezionati.

1ª lezione
Cenni storici, disciplinare e tecnica di degustazione.

2ª lezione
Il processo produttivo – Parte I
Maltaggio, mashing e fermentazione.

3ª lezione
Il processo produttivo – Parte II
La distillazione.

4ª lezione
La maturazione in botte e le sue influenze aromatiche.

5ª lezione
Le regioni dello Scotch Whisky: differenze stilistiche.

Degustazione di whisky

Cosa include il corso?

From Zero to Malt Hero
Corso dedicato alla scoperta dello Scotch Whisky.

  • Cinque lezioni con degustazione guidata di 3 whisky a serata.
  • Dispensa didattica con gli argomenti trattati.
  • Conduzione a cura di Antonio Gulino, Sommelier AIS e grande appassionato di whisky scozzese.

Informazioni pratiche

Quando: la prima edizione si è svolta tutti i venerdì dal 7 novembre al 5 dicembre 2025.

Orario
: dalle 20:00 alle 23:00.

Dove
: Cantine Gulino – Via D. Impellizzeri 29, Contrada Fanusa – Siracusa.

Costo
: € 170 a persona (saldo alla prima lezione).

Come partecipare

Questo corso è un’esperienza che unisce cultura, tecnica e convivialità, per imparare a riconoscere e apprezzare ogni dettaglio del più iconico dei distillati.

La seconda edizione di From Zero to Malt Hero è in programma per il prossimo autunno. 
Continua a seguirci per essere sempre aggiornato.
Nel frattempo, guarda la gallery con le immagini della prima edizione!

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