Spumante rosé Nero d’Avola
Spumante Rosé Metodo Classico Millesimato | Vendemmia 2022
V.S.Q. Nero d’Avola Rosato Brut DOC Sicilia Millesimato Metodo classico
Spumante rosé Metodo Classico
Al naso si apre intenso e fragrante tra rosa e peonia e piccoli frutti rossi, rivelando gradualmente gli accenti goudron e speziati tipici del nostro Nerdo D’Avola.
Fresco e saporito al sorso, mantiene grande coerenza con la trama olfattiva.
Uno spumante rosé maturo, armonico, distinto.
Maluk, lo spumante rosé Metodo Classico da Nero d’Avola delle Cantine Gulino
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Tipologia
Spumante Metodo Classico
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Vitigno
Nero d'Avola
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Anno di produzione uva
2022
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Località di produzione
Siracusa
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Sistema di coltura
Guyot
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Resa per ettaro
80 q/li
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Vinificazione
Allestimento del vino base mediante salasso del mosto in macerazione seguito da fermentazione a bassa temperatura. Aggiunta del liqueur de tirage seguita da affinamento sui lieviti per 24 mesi. Remuage con Gyropalette. Sboccatura seguita da aggiunta di liqueur d’expedition. Riposo finale in bottiglia di 6 mesi.