Vino Chardonnay Akram: un bianco internazionale in Sicilia

Vino Chardonnay Akram un bianco internazionale in Sicilia - Cantine Gulino

I vini bianchi

AKRAM, VINO CHARDONNAY

Al palato su una particolare nota fumè, spicca la frutta a polpa gialla e le note minerali, risulta ampio e morbido, ma anche secco.

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igp terre siciliane

Vino bianco da uve Chardonnay, il colore giallo paglierino anticipa gli intensi profumi di frutta esotica. 

Alla bocca, fini note aromatiche si mescolano alla decisa nota di pera.

Vino bianco Chardonnay Akram - Cantine Gulino

Caratteristiche
del vino

Tipo di vino: bianco
Vitigno: Chardonnay
Classificazione: IGP Terre Siciliane
Area di produzione: C.da Burgio, Noto (SR)
Resa per ettaro: 60 q.li
Periodo di raccolta: Prima decade di settembre
Vinificazione: Diraspatura seguita da macerazione pellicolare a 16° C
Periodo di imbottigliamento: gennaio
Invecchiamento: Silos in acciaio e tre mesi in bottiglia
Temperatura di fermentazione: 16° C
Acidità totale: 6,0 gr/l
pH: 3.3
Zuccheri residui: <2gr/l
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Temperature di servizio: 10° C
Durata di conservazione: 3 anni
Contiene solfiti.

2017: Medaglia d’oro
Guida Gilbert & Gaillard

Riconoscimenti

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