Visita in cantina con degustazione vini: assaggi di Sicilia

Degustazione vini
con passeggiata nei vigneti
e visita in cantina

I nostri Calici di Storia vi condurranno in un viaggio a ritroso nel tempo, tra Miti e leggende perdute, tra natura e paesaggi di campagna, sapori e profumi unici, in una perfetta assonanza con l’autentica tradizione siciliana.
Degustazione vini a Siracusa - Cantine Gulino
La degustazione vini in cantina è un momento unico, speciale, memorabile. È più che una bevuta veloce, un semplice accompagnamento del pasto. Mentre vi accostate agli eccellenti frutti delle vigne, ecco: subito gli aromi e le fragranze sprigionate dal calice vi avvolgono e, con curiosità o abilità, subito familiarizzate con ogni sfumatura di colore, aroma, sapore. State vivendo un’esperienza, con le degustazioni di vino: quasi li vedete i viticci attorcigliati della vite che prospera ogni stagione, mentre i grappoli maturano e, di vendemmia in vendemmia, diventano il vino che racconta la sua storia, quasi percepite il soffio del vento, il profumo del mare, il dolce calore del sole, l’odore pungente della campagna. Come sapienti ed accorti esploratori, i nostri Calici di Storia vi conducono per mano tra le pieghe del tempo e della storia, evocano miti, leggende e tradizioni del passato, schiudono solo per voi la bellezza del paesaggio che, attraverso il vino e i suoi prodotti tipici, ha tanto da narrare. Non bisogna essere esperti sommelier per apprezzare le degustazioni di vini: sono esperienze sensoriali e, allo stesso tempo, un viaggio nella storia e nella tradizione culturale del territorio che tutti possono vivere. Occorrono solo un pizzico di curiosità e un vivace interesse per i luoghi che, donando al vino le sue caratteristiche peculiari, ne fanno un eccellente cantastorie.

Un sorso, a fior di labbro, sulla punta delle labbra.
Isolarsi, intanto, concentrarsi, restare immobili, lasciare che il sapore salga al cervello,
lo spirito si faccia spirito e si possa, tranquillamente pensarlo.

Mario Soldati
Il logo delle cantina - Cantine Gulino

La tradizione siciliana e siracusana in un calice di vino e nei profumi delle nostre ricette tipiche

Degustazione vini: le nostre proposte di assaggio vini con prodotti tipici del nostro territorio

In una bottiglia di vino è racchiuso un piccolo mondo. C’è il sole che riscalda le giornate di primavera e brucia la pelle in estate. Il soffio del vento che arriva baldanzoso dal mare. La mano del vignaiolo e mesi e mesi di lavoro intenso e faticoso, bello e impegnativo. C’è la passione condensata in un calice di vino, la storia dei luoghi in cui esso nasce che rivive negli aromi vivaci, nel carattere deciso, nelle fragranze avvolgenti. Un’esperienza da vivere, per perdersi in quei profumi che racchiudono la ricca tradizione della nostra terra. Le pietanze e gli assaggi che accompagnano le nostre proposte di degustazione vini sono tutte “fatte in casa” secondo la tradizione siciliana di cui la nostra cuoca Anna, appassionata di vini, di storia e di Sicilia, è vulcanica interprete.   Come noi, Anna ama la semplicità e la genuinità, rispetta la stagionalità e, per le sue ricette, sceglie solo prodotti locali, a chilometro zero e tipici del nostro ricco territorio.
AVVISO!
Le degustazioni in cantina sono sospese fino al 1 febbraio 2022.

Vi ricordiamo che il preavviso e la prenotazione per ogni degustazione di vino presso la nostra cantina sono necessari per permetterci di organizzare al meglio la vostra esperienza: grazie in anticipo per la vostra pazienza!

Degustazione vini sulle orme dei Greci - Cantine Gulino

Degustazione vino
“Sulle orme dei Greci”

Prenotazione con almeno UN giorno di anticipo

Due calici di vino accompagnati da:

  • bruschette di pane locale con olio di oliva Evo, pomodoro ciliegino di Pachino e peperoncino,
  • tagliere misto di salumi e formaggi tipici locali,
  • pomodori secchi e olive.

Un calice di Moscato di Siracusa Don Nuzzo.

Costo a persona: 22,00 euro.
Calice extra: 4,00 euro.

Degustazione vino
“i sapori del sud-est”

Prenotazione con almeno UN giorno di anticipo

Due calici di vino accompagnati da:

  • bruschette di pane locale con olio di oliva Evo e peperoncino,
  • tagliere misto con caponata siracusana, parmigiana di melanzane, gelatina di carne, patate al forno o insalata di arance alla siracusana,
  • vota vota misti.

Un calice di vino dolce Moscato di Siracusa con dolce del giorno.

Costo a persona: 30,00 euro.
Calice extra: 4,00 euro.

Degustazione vini i sapori del sud-est - Cantine Gulino
Degustazione vini calici di storia - Cantine Gulino

Degustazione vino
“calici di storia”

Prenotazione con almeno DUE giorni di anticipo

Tre calici di vino accompagnati da:

  • bruschette di pane locale con olio di oliva del territorio siracusano e peperoncino,
  • pasta alla siciliana o crepes, verdura di stagione, pesce d’uovo, involtino di melanzana alla siracusana.

Un calice di Moscato di Siracusa con dolce del giorno.

Costo a persona: 35,00 euro.
Calice extra: 4,00 euro.

Vi ricordiamo che il preavviso e la prenotazione per ogni degustazione di vino presso la nostra cantina è necessaria per permetterci di organizzare al meglio la vostra esperienza!

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Degustazione vini
appuntamenti speciali in cantina

Degustazione vini appuntamenti speciali - Cantine Gulino

Evento speciale 8 dicembre 2021

"ritroviamoci in cantina"

Brunch della mattina

Ore 11.30 – Visita dei vigneti e della cantina
Ore 12.00 – Brunch con degustazione di vini e assaggi tipici siciliani

Aperivino della sera
Ore 18.00 – Visita della cantina e tramonto sui vigneti
Ore 18.30 – Aperivino con degustazione di vini e assaggi tipici siciliani

Cantine vinicole Sicilia autentica esperienza del territorio - Cantine Gulino
Cantine vinicole Sicilia: un’autentica esperienza del territorio

Cantine vinicole Sicilia: con l’arrivo della primavera, le temperature più miti e le giornate splendenti di sole, il desiderio di visitare posti nuovi, trascorrere qualche ora all’aria aperta o una domenica fuori porta si fa più impellente. La nostra cantina, oasi di pace e di benessere, offre un’esperienza autentica del territorio tra vino e sapori tipici da gustare circondati dalla natura e avvolti dalla bellezza del paesaggio.

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