Estate in cantina: festa siciliana tra vino e street food

Lo street food siciliano incontra i vini della nostra cantina: celebriamo insieme il meglio della nostra terra con una festa siciliana! Special guest Franco Manuele, che saprà rendere preziosi i piatti più tipici della cucina popolare siciliana. Che programmi avete per il 29 agosto?

Festa siciliana in cantina

I colori vivaci della nostra terra.
Gli stuzzicanti profumi dello street food alla siciliana.
Gli aromi unici dei vini più tipici del nostro territorio.

La Sicilia si racconta attraverso la sua tradizione enogastronomica e la sua cucina più popolare: sono questi gli ingredienti di una scoppiettante Festa Siciliana in cantina!

Quando?
29 agosto 2020, alle ore 20.00.

Dove?
Cantine Gulino
Via Daniele Impellizzeri 29 – Siracusa

Quanto costa?
30,00 euro a persona.
Pagamento direttamente in cantina.

Attenzione, è necessario prenotare entro il 27 agosto 2020.
I posti sono limitati per garantire il rispetto del distanziamento sociale.

I vini: cosa degusteremo?

Eileos, vino bianco Moscato secco
Drus, vino rosso Nero d’Avola
Don Nuzzo, vino dolce Moscato di Siracusa.

A Francesco Manuele di Nuova Dolceria il compito di condire la tradizione della cucina popolare sicula con il suo solito tocco di creatività e originalità:

arancinette con gamberetti e tartufo nero
arancinette con tenerumi e provola affumicata
supplì di riso con pistacchio e ragù bianco
polpettine del Borgo, con patate e salvia
polpettine di mascolino in crosta di patate
panelle di ceci con limone e origano
panzerotti alla Siciliana
gelato di ricotta con noci e salsa di fichi.

Per info e prenotazioni chiamateci al 338.2999041.
L’evento si svolgerà all’aperto, nel nostro ampio giardino, nel rispetto delle norme anti Covid. Ricordiamo a tutti di arrivare in cantina muniti di mascherine.

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